LIEVITO panaderia artesanal
Así luce el cambio; panes recién salidos y bien vestidos! Lievito ya está horneando sensaciones y momentos inolvidables.
About us
EL CORAZÓN Y ALMA DE NUESTRA TRADICIÓN
En Lievito, creemos que el buen pan no se fabrica, se cultiva. Nuestra pasión nace del respeto por los procesos lentos y los ingredientes naturales. Cada pieza de pan artesanal que sale de nuestro horno es el resultado de horas de paciencia, técnica y, sobre todo, nuestra propia masa madre. Queremos transportar el alma de la cultura del pan a tu mesa, ofreciendo una experiencia honesta, crujiente y llena de vida.
NUESTRO HORNO ARTESANAL
Procesos lentos, sabores verdaderos.
Hogazas 100% Masa Madre
Panes de fermentación natural: Campesino Blanco, Semillas e Integrales.
Brioche, Babka & Rolls
Suavidad artesanal con mantequilla y huevo: Buns, Rollos de Canela y Babkas de Avellana.
Cookies & Canelés
Caprichos crujientes: Nuestras famosas galletas de cacao y canelés tradicionales.
El pan de masa madre de Lievito es, sencillamente, de otro planeta. La corteza crujiente y la miga súper alvéolada me transportan directamente a una panadería tradicional europea. El respeto por los tiempos largos de fermentación se nota!.
Amantes del Buen Pan
Los brioches de Lievito son pura dedicación!. Suaves, mantecosos y deliciosos. Una verdadera obra de arte panadera
amé cada rebanada
ENCUENTRANOS EN TRUJILLO
En Lievito, nos encanta ser parte de tu mesa. Ya sea para una reunión familiar, un evento corporativo o un pedido especial, nuestro equipo está listo para preparar tus panes favoritos con el mismo cuidado de siempre. Cuéntanos qué necesitas y nosotros ponemos el aroma y el sabor del pan de verdad.